Ca pourrait être une précaution supplémentaire afin de diminuer l'humidité dans un endroit, cependant il faudrait que ce soit une place dont on ouvre vraiment pas trop souvent et qui a vraiment peu de renouvelement d'air dedans...
Mais je pense que l'utilisation d'une huile ou graisse est bien plus efficace pour la rouille. Pour les munitions, normalement elles sont assez étanches pour supporter l'humidité normale de nos latitudes. De plus, les poudres ne sont pas des composés qui attirent particulièrement de l'eau (ne sont pas hygroscopiques).