Le Victorinox "Hunter Pro" est une grosse daube. Les soupçons que Skyos a exprimé dans le premier commentaire sont tout à fait confirmés.
C'est, en fait, du 1.4419 à 56 HRC -- un acier très médiocre "durci" façon pâte à modeler.
Prise de tranchant: très moyenne.
Tenue de tranchant: juste minable!
De plus, la géométrie de la lame "barre à mine" (bien qu'elle assure une solidité certaine) dégrade encore plus la coupe, déjà pas terrible au départ.
De plus, la construction ne permet pas le démontage facile, et avec le back-lock la crasse s'accumule (tout le monde, je pense, connaît le problème avec le soldatenmesser-08 à dos de poignée également fermé). Un autre aspect (potentiel) du même problème -- avec les poignées posées "à chaud" une fois pour toutes, il est très probable, que l'axe rotatif est tenu simplement par une espèce de rivet. Si un jour la lame prend du jeu, il serait plus simple d'acheter un couteau neuf que de régler le souci.
Des point positifs, il n'y a pas des masses: L'ergonomie est correcte. La construction est plutôt robuste, et c'est bien la seule vraiment bonne impression.
J'ai fait joujou avec pendant une journée à couper toute sorte de trucs, le boulot le plus dur était de travailler une branche trouvée dans les bois pour faire un arc pour mon fils. Le couteau fut une déception horrible -- au bout d'un quart d'heure le "tranchant" était à peu près aussi coupant que le dos de la lame; dégoûté, j'ai vite ressorti le bon vieux puukko.
Et enfin -- peut-être le plus important dans l'histoire -- le concept tout entier est, à mes yeux, invalide; une lame "outdoor" de 10cm et plus, épaisse et lourde (165 grammes, rien que ça!), faite pour la solidité et la facilité d'entretien est, certes, un truc utile et agréable, mais d'en faire un pliant me paraît parfaitement crétin. Au même prix, un fixe est de loin plus robuste, plus facile à engager, et plus simple à entretenir.
Bref, le "Hunter Pro" est une perte de pognon, à déconseiller.
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